2021年8月 お久しぶりのブログです。

ブログ更新しないとなーって思ってはいるものの、なかなか更新できず。。。


いつも近況報告になってしまいますが。m(__)m


ここ3か月程前から自家焙煎珈琲と県産の野菜や食材を使用し動物性食品を使わないた無添加クラッカーやクッキー等の焼き菓子を始めました。


焼き菓子は地元のJAファーマーズやうるマルシェさんにも卸しています。


自家焙煎珈琲は珈琲オタクのstaffあだにー君が担当、夏の間はグアテマラの浅煎り水出しコーヒーでした。

これからは季節毎に豆と焙煎を変えて新しいLa'Reirの珈琲を楽しんで頂けたらと思います。


卵・乳製品不使用の無添加クッキーはLa'Reirのアイドルstaffアキさん担当、アレルギーがある小さいお子様でも安心して食べれるクッキーは旬の県産野菜やフルーツ県産小麦、きび砂糖と体に優しい焼き菓子です。


最近、SNSの写真がカッコよくなったとお気付きの方も居ると思います。

そのカッコいい写真を担当しているのは弟的存在の大学生ショウ君、写真は彼に頼りっぱなしです。


そんな感じでスタッフに支えられてるLa'Reirですが、来月9月から秋のコースになるのと同時にメニュー全体をリニューアルします。


この4年の内に何回もメニュー替えしてご迷惑をおかけして申し訳ないです。

よりお客様に満足して頂ける内容になってるかと思います。


新型コロナウイルス感染防止対策としてしばらくの間ディナー営業をお休みしていますm(__)m

ディナー営業再開に向けて酒類小売免許を所得しようかと申し込み中です。


ランチ営業は9月からい1時間延長して15時30分までランチ提供します。


テイクアウトやUberEatsも是非ご利用ください。


では、次回のブログをお楽しみに(^^)/